Pediatr. pro Praxi, 2007; 1: 12-16

Vláknina v dětské výživě

MUDr. Pavel Frühauf CSc
Klinika dětského a dorostového lékařství 1. LF UK a VFN, Praha

Článek shrnuje definice a fyziologické vlastnosti vlákniny potravy.

Klíčová slova: vláknina potravy

FIBER IN NUTRITION OF CHILDREN

Definition and physiological properties of dietary fibers

Keywords: dietary fiber

Zveřejněno: 1. březen 2007  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Frühauf P. Vláknina v dětské výživě. Pediatr. praxi. 2007;8(1):12-16.
Sdílet...
Stáhnout citaci
  • BibTeX (.bib)
  • Bookends (.ris)
  • EasyBib (.ris)
  • EndNote (.enw)
  • EndNote 8 (.xml)
  • ISI WoS (.isi)
  • Medlars (.medlars)
  • Mendeley (.ris)
  • MODS (.xml)
  • Papers (.ris)
  • RefWorks (.txt)
  • RefManager (.ris)
  • RIS (.ris)
  • MS Word (.xml)
  • Zotero (.ris)
    • Zobrazit celý článek

    Reference

    1. Aggett PJ, Agostoni C, Axelsson I, Edwards CA, Goulet O, Hernell O, Koletzko B, Lafeber HN, Micheli JL, Michaelsen KF, Rigo J, Szajewska H, and Weaver LT. Nondigestible Carbohydrates in the Diets of Infants and Young Children: A Commentary by the ESPGHAN Committee on Nutrition. J Pediatr Gastroenterol Nutr 2003; 36:329-37. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    2. Deutsche Gesselschaft für Ernährung, Österreichische Gesellschaft für Ernährung, Schweizerische Gesellschaft für Ernährung, Schweizerische Gesellschaft für Ernährungsforschung, Schweizerische Vereinigung für Ernährun. Referenzwerte für die Nährstoffzufur, Umschau/Braus, 1.Auflage, Frankfurt am Main 2000.
    3. Giovanni M, Agostini C, Bellu, Riva E. Fiber in Childhood Nutrition. In: Ballabriga A. Feeding form Toddlers to Adolescence, Lippincott-Raven Publishers Philadelphia, 1996:134-151.
    4. Paul AA, Southgate DAT: Mc Cance and Widdowson's The Composition of Foods. MRC Special Report No 297. London, 1978.
    5. Wachtel U, Hilgarth R. Ernährung und Dietetik in Pädietrie und Jugendmedizin, Georg Thiemie Verlag Stuttgart, 1994:20-23.
    6. Würsch P. Dietary Fiber and Unabsorbed Carbohydrates. In: Gracey M, Kretschmer N, Rossi E. Sugars in Nutrition, Raven Press New York, 1991: 153-164.
    7. Zamrazilová E, Vláknina potravy - význam ve výživě a v klinické medicíně. In: Novinky v medicíně 46, Avicenum Praha, 1989: 5-39.

    Zpět na obsah


    Pediatrie pro praxi

    Vážená paní, pane,
    upozorňujeme Vás, že webové stránky, na které hodláte vstoupit, nejsou určeny široké veřejnosti, neboť obsahují odborné informace o léčivých přípravcích, včetně reklamních sdělení, vztahující se k léčivým přípravkům. Tyto informace a sdělení jsou určena výhradně odborníkům dle §2a zákona č.40/1995 Sb., tedy osobám oprávněným léčivé přípravky předepisovat nebo vydávat (dále jen odborník).
    Vezměte v potaz, že nejste-li odborník, vystavujete se riziku ohrožení svého zdraví, popřípadě i zdraví dalších osob, pokud byste získané informace nesprávně pochopil(a) či interpretoval(a), a to zejména reklamní sdělení, která mohou být součástí těchto stránek, či je využil(a) pro stanovení vlastní diagnózy nebo léčebného postupu, ať už ve vztahu k sobě osobně nebo ve vztahu k dalším osobám.

    Prohlašuji:

    1. že jsem se s výše uvedeným poučením seznámil(a),
    2. že jsem odborníkem ve smyslu zákona č.40/1995 Sb. o regulaci reklamy v platném znění a jsem si vědom(a) rizik, kterým by se jiná osoba než odborník vstupem na tyto stránky vystavovala.

    Ne
    Ano

    Pokud vaše prohlášení není pravdivé, upozorňujeme Vás,
    že se vystavujete riziku ohrožení svého zdraví, popřípadě i zdraví dalších osob.