Pediatr. praxi. 2024;25(2):109-114

Probiotiká - prebiotiká - synbiotiká - postbiotiká - paraprobiotiká…

doc. MUDr. Milan Kuchta, CSc.
Klinika detí a dorastu LF UPJŠ a DFN Košice

Úvod: Zlepšenie ľudského zdravia moduláciou mikrobiálnej interakcie počas všetkých fáz života je vyvíjajúci sa koncept, ktorý je čoraz dôležitejší pre spotrebiteľov, výrobcov potravín, odborníkov v oblasti zdravotnej starostlivosti a regulátorov. S rozvojom uvedených poznatkov, vedeckých dôkazov, teórií a hypotéz sa vyvíjali aj „nové“ označenia a definície základných pojmov, ktoré sú dôležité pre systémový pohľad a pochopenie významu a súčasného stavu poznatkov v tejto oblasti. Kontext: Uvádzame recentné definície základných pojmov čiastočne s ich vysvetlením, aby pomohli pediatrom lepšie sa zorientovať v rastúcom počte informácií v oblasti modulácií mikrobioty, ale tiež v rastúcom počte liečiv či výživových doplnkov, ktoré nie vždy uvádzajú relevantné a správne informácie o ich zložení a účinkoch. Viaceré z uvedených pojmov sú niekedy aj komerčne zneužívané.

Záver: Pediatri, všeobecní lekári pre deti a dorast spolu s neonatológmi môžu svojimi vedomosťami a radami významne ovplyvňovať výživu novorodencov a dojčiat. K tomu neoddeliteľne patria aj základné informácie o platných definíciách a charakteristike pojmov, ktoré sa v týchto odporúčaniach používajú.

Klíčová slova: probiotikum, prebiotikum, synbiotikum, postbiotikum, paraprobiotikum, zdravotný benefit, náhradná mliečna výživa, deti.

Probiotic, prebiotic, synbiotic, postbiotic, paraprobiotic…

Introduction: Improving human health through the modulation of microbial interaction during all stages of life is an evolving concept that is increasingly important to consumers, food manufacturers, healthcare professionals and regulators. With the development of the aforementioned knowledge, scientific evidence, theories and hypotheses, „new“ designations and definitions of basic terms were also developed, which are important for a systemic view and understanding of the meaning and current state of knowledge in this area. Context: We present recent definitions of basic terms, partly with their explanation, to help pediatricians better navigate the growing number of information in the field of microbiota modulation, but also in the growing number of drugs or nutritional supplements that do not always provide relevant and correct information about their composition and effects. Several of the mentioned terms are sometimes also commercially abused.

Conclusion: Pediatricians, general practitioners for children and adolescents, together with neonatologists, can significantly influence the nutrition of newborns and infants with their knowledge and advice. Basic information about the valid definitions and characteristics of the terms used in these recommendations is integral to this.

Keywords: probiotic, prebiotic, synbiotic, postbiotic, paraprobiotic, health benefit, formula milk, children.

Zveřejněno: 8. duben 2024  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Kuchta M. Probiotiká - prebiotiká - synbiotiká - postbiotiká - paraprobiotiká…. Pediatr. praxi. 2024;25(2):109-114.
Stáhnout citaci

Reference

  1. Agosti M, Tandoi F, Morlacchi L, et al. Nutritional and metabolic programming during the first thousand days of life. La Pediat Med E Chir. 2017;39(2). doi.org/10.4081/pmc.2017.157. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
  2. Agostoni C, et al. Fermented infant formulae without live bacteria. J. Pediatr. Gastroenterol. Nutr. 2007;44:392-397. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
  3. Calder PC, Sanders ME. Expert consensus document. The International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics consensus statement on the scope and appropriate use of the term probiotic. Nat Rev Gastroenterol Hepatol. 2014;11(8):506-514. doi: 10.1038/nrgastro.2014.66. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
  4. Capeding MRZ, Phee LCM, Ming C, et al. Safety, efficacy, and impact on gut microbial ecology of a Bifidobacterium longum subspecies infantis LMG11588 supplementation in healthy term infants: a randomized, double-blind, controlled trial in the Philippines. Front Nutr. 2023;10:1319873. doi: 10.3389/fnut.2023.1319873. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
  5. Deshpande G, et al. Paraprobiotics for preterm neonates - the next frontier. Nutrients. 2018;10:871. doi: 10.3390/nu10070871. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
  6. De Vrese M, Schrezenmeir J. Probiotics, prebiotics, and synbiotics. Adv Biochem Eng Biotechnol. 2008;1(11):1-66. doi: 10.1007/10_2008_097. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
  7. Duboux S, Ngom-Bru C, De Bruyn F, et al. Phylogenetic, Functional and Safety Features of 1950 s B. infantis Strains. Microorganisms. 2022;10:203. https://doi.org/10.3390/microorganisms10020203. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
  8. EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies: Statement on the safety of lacto- N-neotetraose and 2'-O-fucosyllactose as novel food ingredients in food supplements for children. EFSA J 2015;13:4299. Přejít k původnímu zdroji...
  9. Gibson GR, et al. Expert consensus document: The International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics (ISAPP) consensus statement on the definition and scope of prebiotics. Nat. Rev. Gastroenterol. Hepatol. 2017;14:491-502. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
  10. Hill C, et al. Expert consensus document. The International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics consensus statement on the scope and appropriate use of the term probiotic. Nat. Rev. Gastroenterol. Hepatol. 2014;11:506-514. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
  11. Jeong G. Recently progressed postbiotics as nutraceuticals. Food Supplements and Biomaterials for Health. 2021. 1.3.(e33) https://doi.org/10.52361/fsbh.2021.1.e33 Přejít k původnímu zdroji...
  12. Kolaček S, Hojsak I, Berni Canani R, et al. ESPGHAN Working Group for Probiotics and Prebiotics. Commercial Probiotic Products: A Call for Improved Quality Control. A Position Paper by the ESPGHAN Working Group for Probiotics and Prebiotics. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2017;65(1):117-124. doi: 10.1097/MPG.0000000000001603. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
  13. Koletzko B, et al. Pediatric nutrition in practice. (World Review of Nutrition and Dietetics, Vol. 113), Karger AG, Basel. 2015: 334 s. Přejít k původnímu zdroji...
  14. Kuchta M. Úloha bifidobaktérií v mikróbovom osídľovaní novorodenca a jeho vplyv na zdravie jedinca. Pediatria (Bratisl.) 2014a;9(2):59-67.
  15. Kuchta M. Úvod a história vývoja poznatkov o probiotikách. In: Kuchta M. a kol.: Mikrobióm a zdravie človeka. A-medi, Bratislava. 2020: s.10-31.
  16. Kuchta M, Ďurošková Z. Prebiotiká a postbiotiká v 21. storočí. Pediatr. Prax. 2018;19(3):177-181.
  17. Kuchta M, Ďurošková Z. Význam oligosacharidov materského mlieka (HMO) pre zdravie dieťaťa. Pediatria (Bratisl.) 2018;13(6):287-290.
  18. Kuchta M, Ďurošková Z. HMO - ľudské mliečne oligosacharidy, významná bioaktívna zložka materského mlieka. Pediatria (Bratisl.) 2021;16(2):53-58.
  19. Kuchta M, Mikuš M. Vývin črevnej mikroflóry, jeho ovplyvnenie výživou a probiotikami. Gastroenterol. Prax. 2014 b; 13(3):145-150. Přejít k původnímu zdroji...
  20. Kumar H, Schütz F, Bhardwaj K, et al. Recent advances in the concept of paraprobiotics: Nutraceutical/functional properties for promoting children health, Critical Reviews in Food Science and Nutrition. 2023;63(19):3943-3958. doi: 10.1080/10408398.2021.1996327. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
  21. Kunz C, Rudloff S. Compositional Analysis and Metabolism of Human Milk Oligosaccharides in Infants. In: Isolauri E, Sherman PM, Walker WA (eds): Intestinal Microbiome: Functional Aspects in Health and Disease. Nestle Nutr Inst Workshop Ser, vol 88, doi: 10.1159/000455398. Nestec Ltd., Vevey/S. Karger AG., Basel 2017:137-147. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
  22. Mantziari A, Salminen S, Szajewska H, et al. Postbiotics against pathogens commonly involved in pediatric infectious diseases. Microorganisms. 2020;8(10):1510. doi: 10.3390/microorganisms8101510. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
  23. Marco ML, et al. The International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics (ISAPP) consensus statement on fermented foods. Nat. Rev. Gastroenterol. Hepatol. 2021;18:196-208. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
  24. Martyniak A, Medyńska-Przeczek A, Wedrychowicz A, et al. Prebiotics, Probiotics, Synbiotics, Paraprobiotics and Postbiotic Compounds in IBD. Biomolecules. 2021;11(12):1903. doi: 10.3390/biom11121903. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
  25. Mikuš M, Kuchta M. Probiotiká, synbiotiká, postbiotiká - nástroje na priaznivé ovplyvnenie mikrobiómu a zdravia. In: Kuchta M, a kol.: Mikrobióm a zdravie človeka. A-medi, Bratislava 2020:197-212. Přejít k původnímu zdroji...
  26. Monteiro SS, Schnorr CE, Pasquali MA. Paraprobiotics and Postbiotics - Current State of Scientific Research and Future Trends toward the Development of Functional Foods. Foods. 2023;12:2394. https://doi. org/10.3390/ foods12122394. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
  27. Nishida K, et al. Parapsychobiotic Lactobacillus gasseri CP2305 ameliorates stress-related symptoms and sleep quality. J. Appl. Microbiol. 2017;123:1561-1570. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
  28. Ondrejčíková K, Kuchta M, Ďurošková Z. Funkčné potraviny a možnosti ich využitia v pediatrii. Pediatria (Bratisl.) 2020;15(1):13-19.
  29. Pique N, Berlanga M, Minana-Galbis D. Health benefits of heat-killed (tyndallized) probiotics: an overview. Int. J. Mol. Sci. 2019;20:2534. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
  30. Salminen S. Regulatory Aspects of Human Milk Oligosaccharides. In: Isolauri E, Sherman PM, Walker WA (eds): Intestinal Microbiome: Functional Aspects in Health and Disease. Nestle Nutr Inst Workshop Ser, vol 88, doi: 10.1159/000455398. Nestec Ltd., Vevey/S. Karger AG., Basel. 2017:161-170. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
  31. Salminen S, Collado MC, Endo A, et al. The International Scientific Association of Probiotics and Prebiotics (ISAPP) consensus statement on the definition and scope of postbiotics. Nat Rev Gastroenterol Hepatol. 2021;18(9):649-667. doi: 10.1038/s41575-021-00440-6. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
  32. Selma-Royo M, et al. Shaping microbiota during the first 1000 days of life. Adv. Exp. Med. Biol. 2019;1125:3-24. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
  33. Shenderov BA. Metabiotics: novel idea or natural development of probiotic conception. Microb Ecol Health Dis. 2013: 24. doi: 10.3402/me-hd.v24i0.20399. Přejít k původnímu zdroji...
  34. Schönknecht YB, Moreno Tovar MV, et al. Clinical Studies on the Supplementation of Manufactured Human Milk Oligosaccharides: A Systematic Review. Nutrients. 2023;15(16):3622. doi: 10.3390/nu15163622. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
  35. Siciliano RA, Reale A, Mazzeo MF, et al. Paraprobiotics: A New Perspective for Functional Foods and Nutraceuticals. Nutrients. 2021;13(13):1225. https://doi.org/10.3390/ nu13041225. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
  36. Swanson KS, Gibson GR, Hutkins R, et al. The International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics (ISAPP) consensus statement on the definition and scope of synbiotics. Nat Rev Gastroenterol Hepatol. 2020;17:687-701. doi: 10.1038/s41575-020-0344-2. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
  37. Siziba LP, Mank M, Stahl B, et al. Human Milk Oligosaccharide Profiles over 12 Months of Lactation: The Ulm SPATZ Health Study. Nutrients. 2021;13(6):1973. https://doi.org/10.3390/nu13061973. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
  38. Taverniti V, Guglielmetti S. The immunomodulatory properties of pro-biotic microorganisms beyond their viability (ghost probiotics: proposal of paraprobiotic concept). Genes Nutr. 2011;6:261-274. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
  39. Teame T, Wang A, Xie M, et al. Paraprobiotics and Postbiotics of Probiotic Lactobacilli, Their Positive Effects on the Host and Action Mechanisms: A Review. Front. Nutr. 2020;7: 570344. doi: 10.3389/fnut.2020.570344. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
  40. Vinderola G, Sanders ME, Salminen S. The Concept of Postbiotics. Foods. 2022;11(8):1077. doi: 10.3390/foods 11081077. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
  41. Wachi S, Kanmani P, Tomosada Y, et al. Lactobacillus delbrueckii TU-A4408L and its extracellular polysaccharides attenuate enterotoxigenic Escherichia coli-induced inflammatory response in porcine intestinal epitheliocytes via Toll-like receptor-2 and 4. Mol Nutr Food Res. 2014;58:2080-2093. doi: 10.1002/mnfr.201400218. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
  42. Walker A. Breast milk as a gold standard for protective nutrients. J Pediat. 2010;156(2):S3-S7. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
  43. Yin J, Xu B, Zeng X, et al. Broncho-Vaxom in pediatric recurrent respiratory tract infections: a systematic review and metaanalysis. Int. Immunopharmacol. 2018;54:198-209. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...




Pediatrie pro praxi

Vážená paní, pane,
upozorňujeme Vás, že webové stránky, na které hodláte vstoupit, nejsou určeny široké veřejnosti, neboť obsahují odborné informace o léčivých přípravcích, včetně reklamních sdělení, vztahující se k léčivým přípravkům. Tyto informace a sdělení jsou určena výhradně odborníkům dle §2a zákona č.40/1995 Sb., tedy osobám oprávněným léčivé přípravky předepisovat nebo vydávat (dále jen odborník).
Vezměte v potaz, že nejste-li odborník, vystavujete se riziku ohrožení svého zdraví, popřípadě i zdraví dalších osob, pokud byste získané informace nesprávně pochopil(a) či interpretoval(a), a to zejména reklamní sdělení, která mohou být součástí těchto stránek, či je využil(a) pro stanovení vlastní diagnózy nebo léčebného postupu, ať už ve vztahu k sobě osobně nebo ve vztahu k dalším osobám.

Prohlašuji:

  1. že jsem se s výše uvedeným poučením seznámil(a),
  2. že jsem odborníkem ve smyslu zákona č.40/1995 Sb. o regulaci reklamy v platném znění a jsem si vědom(a) rizik, kterým by se jiná osoba než odborník vstupem na tyto stránky vystavovala.


Ne

Ano

Pokud vaše prohlášení není pravdivé, upozorňujeme Vás,
že se vystavujete riziku ohrožení svého zdraví, popřípadě i zdraví dalších osob.